булочки - шесть штук
Фарш говяжий - 500 грамм
консервированные грибы (шампиньоны, белые,
подосиновики, подберезовики) - 200 грамм
белое сухое вино - 50 грамм
лук репчатый - 1 литров уковица;
черный молотый перец,
красный перец,
соль - по вкусу

На 6 порции: 750 грамм говяжьего фарша 90 грамм панировочных сухарей (примерно 3 куска белого хлеба) 1 яйцо 1/4 ч. ложки молотого черного перца Соль две столовых ложки растительного масла 1 небольшая головка репчатого лука, нарезанная дольками 1 небольшая морковь, нарезанная кружочками 1 небольшой черешок сельдерея, нарезанный кружочками 400 грамм консервированных помидоров 60 миллилитров сухого белого вина или куриного бульона 1 /2 ч. ложки сухого базилика одна столовая ложка нарубленной петрушки 2 ч. ложки тертой лимонной цедры Отваренные макароны (желательно)

Пакет
замороженной овощной смеси (лучше "Весенний
букет", пойдет просто кольраби или брокколи),
соевый соус,
специи по вкусу,
можно добавим мелко нарезанную луковичку или
чеснока.
брынза "Фетаки" или "Веселая Буренка"

4 свиные отбивные, 50 грамм масла, 4 крупные луковицы, 1 яйцо, соль, перец, две столовых ложки молотых сухарей, 3 яблока, 500 грамм картофеля, 100 грамм масла.

500 грамм свежих грибов,
1-2 литров уковицы,
2 моркови,
1 корень сельдерея,
100 грамм сливочного масла,
3 желтка,
2-3 столовых ложки тертого сыра,
одна столовая ложка муки,
сок 0,5 литров имона,
две столовых ложки рубленой зелени укропа,
соль, перец по вкусу.